Fraldinha Bovina em Peça Centroeste

A fraldinha bovina é um corte muito versátil e saboroso, é mais comumente usada em churrascos, mas também fica uma delícia quando preparada no forno, em receitas diversas. Produto congelado e embalado a vácuo. Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. Imagem meramente ilustrativa. As carnes bovinas a vácuo sofrem uma pequena alteração de cor pela falta de oxigênio dentro da embalagem, deixando de ter cor vermelho vivo e passando a ter um tom mais escuro.