Flat Iron Bassar

Apresentamos o Flat Iron. um tesouro na gastronomia para os verdadeiros apreciadores da carne. Este corte excepcional. proveniente do ombro do boi. é conhecido por sua suculência e sabor inigualáveis. Cada fatia é uma promessa de indulgência. combinando maciez e riqueza de sabor para criar uma experiência culinária verdadeiramente excepcional. Produto congelado. Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. Imagem meramente ilustrativa. As carnes bovinas à vácuo sofrem uma pequena alteração de cor pela falta de oxigênio dentro da embalagem. deixando de ter cor vermelho vivo e passando a ter um tom mais escuro.