Alcatra em Peça Centroeste

A Alcatra em peça de 1kg da Centroeste, é um corte bovino muito macio e com pouca gordura, ideal para o churrasco e fica uma delícia também em receitas do dia a dia, oferecendo todo o seu delicioso sabor característico. Produto congelado. Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. Imagem meramente ilustrativa. As carnes bovinas à vácuo sofrem uma pequena alteração de cor pela falta de oxigênio dentro da embalagem, deixando de ter cor vermelho vivo e passando a ter um tom mais escuro.